パイの樹 の日記
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今日は一日新商品の開発
2011.06.13
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お店の定番商品は家内が作り、おいらは夏向け商品の開発(大げさか!!)をしていました。
何といってももう少ししたら梅雨が明ける・・・その先は昨年同様お菓子屋さんの大敵な酷暑がやってくる。やはり酷暑を乗り来るにはさっぱりしたお菓子・・・ゼリー・ムース系か・・ん・ん・ん・・・
違う、それじゃ他店と変わらない・・・って事で今はまだ内緒ですが洋菓子屋さんじゃなかなかない物を考えたぞ!!今はまだ内緒・・・お楽しみに。
今日は一日新商品の開発
2011.06.13
お店の定番商品は家内が作り、おいらは夏向け商品の開発(大げさか!!)をしていました。
何といってももう少ししたら梅雨が明ける・・・その先は昨年同様お菓子屋さんの大敵な酷暑がやってくる。やはり酷暑を乗り来るにはさっぱりしたお菓子・・・ゼリー・ムース系か・・ん・ん・ん・・・
違う、それじゃ他店と変わらない・・・って事で今はまだ内緒ですが洋菓子屋さんじゃなかなかない物を考えたぞ!!今はまだ内緒・・・お楽しみに。